Аварийная загрузка Grub2 (rescue mode)

Eсли был удален раздел, на котором был установлен Grub2, или изменилась нумерация разделов, то при загрузке grub2 выдает сообщение об ошибке и свою консоль.

Алгоритм восстановления загрузчика через эту консоль следующий (допустим, система стоит на /dev/sda2):

• Если вставлены загрузочные флешки, то выдергиваем и перегружаемся, иначе они могут изменить порядо нумерации дисков (окажутся первыми).
• Ищем раздел, где установлена система и загрузчик (перебором номеров дисков и разделов - шел будет показывать содержимое):
  

  ls (hd0,2)/

• Когда раздел найден, нужно задать путь к модулям Grub2:
  

  set prefix=(hd0,2)/boot/grub

• А так же путь к файловой системе с образом ядра:
  

  set root=(hd0,2)

• После этого нужно загрузить модуль загрузки Linux-а:
  

  insmod /boot/grub/linux.mod

  С этого момента в консоли начинают работать табуляция и др.
• Указываем ядро и загружаемся:
  

  linux /vmlinuz root=/dev/sda2 ro

  initrd /initrd.img

  boot

• После попадания в Linux надо восстановить загрузчик. Для этого в Ubuntu можно воспользоваться командой:
  

  dpkg-reconfigure grub-* (у меня это была grub-efi-amd64)

Источник инфы был найден здесь, спасибо автору.